ガスとIHは、どちらも人気が高いですが、どちらをお使いになられていますか。
どちらにしようか迷われている方も多いのではないでしょうか。
今回は、ガスとIHのそれぞれのメリットについて紹介します。

□ガスコンロのメリットについて

1つ目は、高火力バーナーを使用できることです。
強い火力での調理が可能であることが、ガスコンロの大きな特徴の1つです。
強い火力を扱えるため、調理の幅が広がります。

2つ目は、鍋をコンロから離した状態で調理できることです。
ガスコンロでは、鍋をコンロから離した状態で調理できるため、鍋をあおりながら調理可能です。
鍋をあおりながら調理する方が、具材の火の通り加減を調節しやすいと感じられる方にとっては、ガスコンロは魅力的です。

3つ目は、どのような調理器具でも使用可能であることです。
IHを使用する場合、IHに対応している調理器具のみを扱う必要がありますが、ガスコンロを使用する場合は、基本的にどの調理器具でも使用可能です。
そのため、どの調理器具ならば使えるのかについて確認することは不要です。

4つ目は、ガス代は時間帯によって変動することがないことです。
契約されているプランによっては、電気代が時間帯で変動することがあります。
しかし、ガス代は基本的に一定です。
そのため、ガスコンロを使えば、1か月におけるガス代の計算がしやすいでしょう。

□IHのメリットについて

1つ目は、火を使う必要がないことです。
火を使わないIHを使用することで、火災のリスクが圧倒的に少なくなります。
また、火が周囲に燃え移ることでケガをする心配もありませんので、安心して使用できます。

2つ目は、清掃が楽になることです。
IHは、デコボコがないため、清掃が楽に済みます。
できるだけ簡単に清掃を終わらせたい方には、IHは魅力的です。


3つ目は、キッチンの温度環境が快適であることです。
IHは、電流を流して鍋自体を発熱させているため、周りに熱が逃げることがほとんどありません。
そのため、暑い夏の時期でも快適な温度環境で暮らせるでしょう。

4つ目は、便利機能が多く搭載されていることです。
例えば、タイマー設定や、温度を勝手に調整してくれる機能などがあります。
そのため、料理初心者の方でも楽しんで調理できます。

□まとめ

今回は、ガスとIHのそれぞれのメリットについて紹介しました。
どちらも、それぞれの魅力があるため、ご自身の理想とするキッチンに合った方を選ばれるといいでしょう。